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饕餮美學
饕餮:神話故事中的貪吃的神獸,此處借用“饕餮盛宴”一詞之意,用“饕餮”泛指美食。
美學:論述美和美的事物,尤指對審美鑒賞力的判斷。此處意在指設計美學,在完美的設計作品中品味美食,將“吃”的原始需求儀式化,將餐飲的商業性藝術化。
饕餮整理收集全球各地餐飲設計項目案例,囊括空間設計、品牌設計并細分多個分類項目如咖啡、酒吧、茶飲、餐廳等。
為大家提供一個更專業、更全面、更新穎的餐飲設計參考網站。
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